Niin on se Naistenpäivä. Niin sitähän pitää edes vähän juhlistaa, joten tein ihan nopeesti ihan vähän skonsseja. Ja koska ne on tosi helppoja ja nopeita tehdä ja lopputulos on nam, niin laitan sen tännekin

SYDÄNSKONSSIT

50 g voita

2 rkl sokeria

4 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

0.5 tl suolaa

1.5 dl maitoa

Sekoita kaikki kuivat aineet ja nypi rasvan kanssa sekaisin. Lisää maito ja sekoita nopeasti sekaisin. Laita jauhoja pöydälle ja taikinan päälle ( taikina tarttuu joka paikkaan, käsiin varsinkin) ja kauli noin 2 - 2.5 cm paksuksi. Ota piparimuotilla ( tai lasilla, tai leikkaa veittellä ) kuvioita ja laita pellille ( tuli 7 kpl kun oli aika iso tuo mun sydämein ). Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia, tai kunnes pinta hiukan ruskistunut.

Nih. Siitä vaan kokeilemaan. Ja nuo on sitten parhaimmillaan hiukan jäähtyneitä. Sitten ne menee sellasiksi sitkeiksi.

Itte tykkään skonsseista Oltermannijuuston ja hillon kera, nyt talosta ei löytynyt kuin hilloa.

 435841.jpg

Hyvää Naistenpäivää siis kaikille ! <3

Virkkasin kaksi palaa lisää. Langat on ihan kiharalla, joten nääkin on kaikki kasteltava ja venytettävä

 435842.jpg

Sen jälkeen olenkin tehnyt sitä vaaleanpunaista sliparia, ettei se jää ufoilemaan. Oikeesti sitä on kyllä ihan mukava tehdä, ei ongelmaa.

Nähdään.